Ο Αθανάσιος Σιούτας γεννήθηκε το 1972 στο Lindau Γερμανίας.
Μεγάλωσε και ξεκίνησε την φοίτησή του σε σχολείο στην πόλη της Καλαμπάκας, απ όπου και καταγόταν.
Αποφοίτησε από το Γενικό Λύκειο Καλαμπάκας το 1990 και εισήχθη στην Σχολή Ικάρων, απ όπου αποφοίτησε το 1994 με τον βαθμό του ανθυποσμηναγού.
Ο Σμηναγός Αθανάσιος Σιούτας υπήρξε ένας από τους πιο σημαντικούς και ταχύτατα εξελισσόμενους αεροπόρους της 330 Μοίρας. Ο συνδυασμός της συγκροτημένης προσωπικότητάς του και της υψηλής απόδοσης στον επαγγελματικό τομέα τον καθιέρωσαν ανάμεσα στα σημαντικότερα στελέχη της Μοίρας και της Μονάδας.
Ήταν παντρεμένος και πατέρας ενός παιδιού.
Στις 14 Οκτωβρίου 2004, δύο αεροσκάφη F-16D (διθέσια) με τα πληρώματα τους απογειώθηκαν από τη βάση τους για εκτέλεση προγραμματισμένης άσκησης στο Αιγαίο. Ένα σκέλος της άσκησης προέβλεπε πτήση μέσα σε νέφη, άσκηση η οποία έμελλε να αποβεί μοιραία, διότι προσέκρουσαν στο όρος Πήλιο λίγα χιλιόμετρα πριν τη βάση τους.
Αποτελέσμα ήταν να χάσει τη ζωή του ο ίδιος μαζί με τους Επισμηναγό (Ι) Κομματά Ιωάννη, τον Υποσμηναγό (Ι) Γεώργιο Αντωνόπουλο και τον Υποσμηναγό (Ι) Λυκούδη Γεώργιο.